Jabar Terus Tingkatkan Daya Saing Produk Kuliner

Ekonomi - 15/04/2013 03:21

BANDUNG, TRIBUN - Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Indag) Jabar, Ferry Sofwan, mengemukakan, di antara beragam komoditi, menjelang ajang ASEAN Economic Community (AEC) 2015, Jabar punya produk unggulan saat AEC 2015 bergulir. Yaitu, sebut pria berkacamata ini, produk kuliner termasuk produk makanan olahan.
 
Karenanya, kata Ferry, pihaknya terus melakukan berbagai upaya untuk mendorong produktivitas dan kualitas produk-produk kuliner Jabar sehingga lebih disukai publik ASEAN. Contohnya, untuk makanan olahan, pihaknya mendorong setiap produk agar menaati regulasi.
 
"Umpamanya, setiap produk makanan olahan, mengantungi sertifikat Produk Industri Rumah Tangga (PIRT). Lalu, sertifikasi halal termasuk pengemasan yang menarik," papar Ferry, Sabtu (13/4).

comments powered by Disqus